Консерва, приготвена от цели плодове на вишна, залети със захарен сироп. Използват се сортове със плътна месеста част, имаща светло или тъмно оцветяване, в стадий на технологична зрялост. Тя е херметически затворена в буркан тип ”Туист-оф” и стерилизирана.
Използва се за директна консумация, приготвяне на сладкиши и десерти.
